SEMPLICEMENTE BUONI

Desidero lasciare ai nostri figli la possibilità di vivere in un mondo sano, dove mangiare cibo sano. Mi impegno ogni giorno in questo, utilizzando solo ingredienti che provengono da agricoltura etica e sostenibile. Unisco alle mie ricette la grande passione e i segreti culinari che ho imparato attraverso viaggi in Kenya, India e Sri Lanka.

SALSE E PESTI

Dalla più dolce al più raffinato.
Il pesto è pesto. Ma qui dentro c’è tutta l’amicizia con Mario Anfossi, oltre al miglior Basilico Genovese D.O.P.
La provi sul pollo una volta e non la abbandoni più. Io ti ho avvisato.
Per le tue ricette ispirate da “le mille e una notte”, l’ingrediente segreto per un hummus da favola.

Hai assaggiato i miei vasetti e vuoi dirmi quanto ti sono piaciuti?